主料:
五花肉适量
辅料:
叉烧酱适量,
酱油适量,
砂糖适量,
蜂蜜适量叉烧肉的做法步骤
1.五花肉叉烧酱备用。
2.两大勺叉烧酱和酱油,砂糖放入五花肉。
3.将调好酱的五花肉用手抓匀腌制数小时。
4.烤盘铺上锡纸,将腌制好的五花肉放入烤盘内,烤箱上下火180度预热。
5.烤箱上下火150度大约烤40分钟,烤至20分钟把烤箱打开将肉翻面过来烤,两面烤到差不多的时候刷了点柠檬蜂蜜。
6.第一次做的叉烧,颜值虽不高,可怎么都比外面卖的好??顺道烤了两个鸡翅。
7.这是用腿肉做的叉烧包,个人感觉太瘦。
TAGS:
私房菜 粤菜 五花肉
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